Легкое, пышное куриное суфле с зеленым горошком и сельдереем - блюдо всесезонное и всем рекомендуемое:...

Грибы, предварительно обжареные, в загущенном бульоне приобретают новое звучание. Простой рецепт крем-супа...

Почувствуем себя на французской кухне! Хотя бы потому, что курица, запеченная в соусе с красным вином,...

Курица под зеленым соусом - рецепт французской кухни. Куриное мясо, отваренное так, как рекомендуется в...

Курица с кокосовым соусом - удачный вариант приготовления птицы. Предварительное маринование и оригинальный...

Сегодня у нас ужин из морепродуктов и овощей. Фаршированные кальмары - сплошные плюсы: быстро, несложно,...

Еще одно подтверждение того, что вкус блюда формируется соусом и приправами. Несколько минут на подготовку,...

Форель - это вкусно. Шампанское - еще бы! Но форель в шампанском - это надо приготовить и, только...

Что может быть лучше запеченной рыбы, томленой в сливках, источающей тонкий смешанный аромат зелени и...

Кухня Прованса отличается любовью к пряным травам, овощам и рыбе, о которой здесь говорят, что она...