Чтобы приготовить говядину по-охотничьи, не нужен костер и даже мангал. От духа охоты здесь остался разве что аромат орехов. Но говядина, обжаренная в...

Этот шницель, когда, в румяной миндальной корочке, лежит перед вами на тарелке, вызывает желание тут же отрезать сочный кусочек и отпробовать. А дальше все...

Приготовим шницели ... Ничего нового? Новый у нас - фруктовый гарнир. Отрезаем кусочек сочного мяса, подцепляем вилкой кубик яблока, томленого в смеси...

Стейки (отбивные) в кофейной панировке - звучит заманчиво.  Оригинальный рецепт, в котором смесь кофе и розмарина добавляют в аромат и вкус привычной...

Замаринуем говядину - и отправимся на пикник, где и приготовим кебаб, пусть даже и без риса. А зимой пожарим кебаб на гриле в духовке, и его аромат напомнит...

Сочные кусочки маринованной баранины в поджаристом кляре, острый густой соус с каперсами, салат - отличный ужин или обед. Знатоки говорят, что каперсы словно...

Запах жарящегося мяса радует обоняние и глаз, вызывает неудержимый аппетит. Котлеты в беконе - сочная вкусная модификация обычных котлет, которая потребует...

В давно сложившейся компании, имеющей долгий опыт выездов "на шашлыки", трудно кого-то удивить. Но можно попробовать, приготовив шашлыки из...

Если нет времени приготовить полноценное блюдо - можно организовать домашний фаст-фуд. Т.е. быстренько приготовить сосиски в кляре. Очень аппетитные.

Для приготовления медальонов необходим кусок телятины из спинной части или костреца, из которого мы приготовим отбивные, а к ним - фруктово-луковый соус,...

Говядина в фольге - это несложно и о-о-о-о-чень вкусно. Сытые гости или семья не раз скажут искреннее "спасибо".

Жареная баранина на ребрышках - это эффектное и вкусное праздничное блюдо, готовится которое легко и быстро.