Можно купить в супермаркете стейки из свинины, а можно просто выбрать хороший кусок, к примеру, корейки или шеи, и нарезать стейки. И найти рецепт, чтобы...

Рулет из телячьей грудинки - это оч-чень аппетитно. О вкусе уже и не говорим. Попробуйте - не оторветесь.

Простота приготовления свинины, запеченной в фольге, замечательным образом придает мясу сочность, мягкость и великолепный вкус.

Вообще-то по правилам татарской кухни азу положено готовить из молодой конины. Но это полюбившееся многим блюдо давно уже готовят с говядиной, телятиной,...

Утка с яблоками - это нам знакомо. А вот говядина, отваренная и запеченная с яблоками... Попробуем?

Отварная говядина, запеченная в луковом соусе - блюдо, которое требует не столько кулинарных навыков, сколько времени и терпения. Если они у вас есть -...

Тут вам всё "в одном флаконе": мясо и овощи варятся вместе. Отварная свинина с овощами - это аппетитное вкусное блюдо, требующее минимума усилий на...

Такое рагу быстро готовится из отварного или оставшегося от вчерашнего ужина запеченного мяса. Кисло-сладкие яблоки и соленые огурчики придадут блюду...

Говядина под соусом с хреном - классика русской кухни. Просто, вкусно, сытно. И очень подходящий к мясу  пикантный соус.

Если вы уже привыкли мариновать мясо за сутки до ужина – этот рецепт позволит и ужин быстро приготовить, и успеть отдохнуть. Но, даже если купили...

Мясо для настоящих стейков найти даже в супермаркетах – проблематично. Значит, будем готовить из того, что имеем. Ведь по сути стейк – это просто...

С этим густым изумительным вкуснейшим соусом любое мясо мгновенно исчезает с тарелок. Невольно согласишься с французами – вкус создают не столько...