Это скорее не рецепт, а пример использования технологии стир-фрай , как способа без лишних заморочек и траты времени приготовить вкусное мясо для голодного...
Это самый простой рецепт отбивных. Мы можем готовить их из любого мяса. Нарезаем, отбиваем, приправляем, обваливаем в яйцах и жарим. Очень просто - и всегда...
Простые в приготовлении, очень сочные, отличного вкуса отбивные, которые мы слегка обжариваем и чуть-чуть тушим в соусе из помидоров с бальзамическим уксусом...
Мелкие ломтики говядины обжариваем, добавляем в соус с сельдереем, тушим несколько минут – и получаем отличное мясо в замечательно вкусном ароматном...