Предварительное замачивание отбивных в молоке делает их более нежными и сочными, а корочка кляра при быстрой жарке...

Для свинины по-провански берем только охлажденное мясо и правильно жарим его, а соус придаст свинине отличный вкус и...

ОЧЕНЬ вкусное мясо! Приготовьте – и всё поймете!

Они получаются такими золотистыми, красиво-аппетитными, сочными и вкусными, в них практически нет специй – тем...

Аромат и вкус этой отбивной создается не только корочкой с кунжутом, но и добавкой мяты в панировку. Приготовьте...

Отличный вариант приготовления свиных отбивных: вкусное сочно-нежное мясо и хрустящая аппетитная корочка из...

Это очень удобный вариант приготовления ребрышек: не требует много ингредиентов, а также времени. Ребрышки и подливка...

На редкость вкусное сочетание свиных отбивных с потушенными яблоками, луком и сладким перцем.

Пожалуй, это блюдо быстрее приготовить, чем описывать сам процесс. Главное – это легко: если жарить правильно,...

Тот самый случай, когда необычный соус меняет, обогащает вкус жареного мяса. Сливочно-грушевый соус отлично подходит...