В этом блюде на редкость вкусно все: и мягчайшая говядина, сползающая с ребрышек, и винно-сливочный соус, и запеченные грибы. Замечательное блюдо для...

А отличается это блюдо от знакомых нам фаршированных кабачков тем, что готовятся овощи целыми, да еще к ним – специальный соус. И получаются кабачки...

Мы – и вы с нами – готовили отбивные по разным рецептам . Но приготовьте по этому – и вы согласитесь с нами, что настолько нежные и сочные...

Мы готовили эти паровые котлеты только из мяса и лука с приправами, и они получились сочными и мягкими. Одновременно мы сварили в мультиварке и картофель....

Сегодня мы запекаем говядину не порционно, мы готовим блюдо для семьи, выкладывая в форме слоями мясо и овощи без предварительной термической обработки....

Точнее было бы сказать так: кусочки свинины, маринованные в виноградном соке и запеченные с апельсинами. Рецепт понравится тем, кто любит вкусное мясо и...

Неизвестно, имеет ли отношение к этому рецепту г. Гомель, но сам рецепт хорош: и картошечка румяная, и свинина хорошо прожаривается, и все это отлично...

Вариант фрикаделек необычного вкуса, который создается пикантным соусом со сладким перцем и ананасом, вином и сахаром.

Тушить картошку со свиными ребрышками стоит по двум соображениям: во-первых, блюдо получается с более ароматным и насыщенным вкусом, чем просто с кусочками...

Не пробовали добавить в мясной фарш кабачок? Удивительно вкусные, сочные получаются котлеты.

Конечно, свежие виноградные листья для долмы купить проблематично, но на рынках и в супермаркетах есть засоленные. Так что покупаем – и готовим...

Гювеч похож на рагу, за тем исключением, что овощи (и мясо) нарезают покрупнее, сочетая их в любых вариантах, а готовить предпочтительнее в горшке или...