Один из самых известных рецептов приготовления тушеной курицы. Чахохбили – это удачное сочетание куриного мяса, овощей и способа приготовления....

Очень вкусный рулет из куриного мяса, завернутого в яичные блинчики. Рулет не жарится и не запекается, а долго парится на медленном огне, потому получается...

Пастрома - когда-то способ сохранения мяса - давно перекочевала в разряд мясных деликатесов. Теперь мы готовим ее даже из курицы и индейки. Вариантов много,...

Нельзя сказать, что на прилавках голень индейки с ее пупырчатой кожей смотрится привлекательно. Но это тот случай, когда внешний вид не соответствует...

Курица с овощами и орехами - аппетитное блюдо. Ужин делается легко и быстро, способ приготовления превращает суховатую куриную грудку в мягкую и сочную, а...

Паштет из куриной печени по-итальянски: что может быть вкуснее для завтрака или дневного перекуса, чем ароматный паштет из нежных куриных печенок,...