Запеченная курица, фаршированная фруктами и поданная с фруктами карамелизованными – вполне праздничное блюдо, удовлетворяющее всем его характеристикам:...

Напоминаем, что мясо индейки – самое диетическое. А потому рулетики из индейки с карамелизованными овощами – просто-таки блюдо диетического...

Добавив в классическую утку с яблоками чернослив, а также приготовив с ним соус – мы получим более тонкий вкус. А уж каким вкусным получается...

Филе курицы, запеченные с айвой, которая в духовке становится нежно-сладкой и очень ароматной – это новый вкус, который вам придется по душе... или...

В курице много полезного мяса, а утка - ароматнее. Вот если их соединить, да еще добавить ломтики фруктов – получим не просто курицу и утку, запеченных...

Если вам несколько приелся вкус отварной-жареной-печеной курицы – потушите ее в томатном соусе, и она «зазвучит» совсем по-новому.

Утка в гранатовом соусе - аппетитна и имеет тонкий вкус, который обогащается приготовленным нами соусом.

Это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления рождественской утки с яблоками. 20 минут – и утка в духовке.

Обычная курица, запеченная в глазури из грейпфрута, обретает непривычный вкус и аромат и становится праздничным блюдом. Попробуйте сами.

Запеченного гуся в этот раз мы будем готовить чуть по-новому. Тогда мясо получится более сочным и нежным, а кожица – хрустящей.

Цыплята, запеченные в тесте, очень нравятся детям. Взрослые тоже отдают им должное. Особенно, если купить не бройлерных цыплят.  

Недавно появился способ запекать индейку после долгого вымачивания. Именно оно придает мясу птицы сочность. Вымачивать можно и целую птицу, и, например,...